Articles

Found 37 Documents
Search

PENETRALAN DAN ADSORBSI MINYAK GORENG BEKAS MENJADI MINYAK GORENG LAYAK KONSUMSI Winarni, -; Sunarto, Wisnu; Sunarto, Wisnu; Martini, Sri; Martini, Sri
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 8, No 1 (2010): June 2010
Publisher : Unnes Journal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v8i1.338

Abstract

Minyak goreng merupakan salah satu bahan pangan yang sangat dibutuhkanoleh masyarakat. Karena sekarang minyak goreng harganya cukup mahal sehinggamasyarakat sering menggunakan berkali-kali untuk menggoreng. Secara ilmiahperlakuan ini tidak sehat, karena asam lemak bebas mengandung ikatan rangkapdapat membentuk peroksida, keton maupun aldehid.Untuk itu perlu pengolahanminyak goreng bekas dengan penetralan dan adsorbsi untuk memucatkan warnanya.Sehingga tujuan penelitian ini ingin mengetahui kadar air, angka asam, angkaperoksida serta angka iod pada minyak goreng setelah diadsorbsi dan dinetralan.Metode yang digunakan adalah eksperimen di Laboratorium dengan bahan penetrallarutan soda kue dan adsorben tanah diatome yang telah dineltralkan dengan asamsulfat 2,0M. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar air cukup rendah, angkaasamnya menurun, angka peroksidanya menurun dan angka iodnya masih dibawahangka iod minyak goreng baru.Kata Kunci: minyak goreng bekas, adsorbsi dan penetralan
PENETRALAN DAN ADSORBSI MINYAK GORENG BEKAS MENJADI MINYAK GORENG LAYAK KONSUMSI Winarni, -; Sunarto, Wisnu; Sunarto, Wisnu; Martini, Sri; Martini, Sri
Sainteknol : Jurnal Sains dan Teknologi Vol 8, No 1 (2010): June 2010
Publisher : Unnes Journal

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/sainteknol.v8i1.338

Abstract

Minyak goreng merupakan salah satu bahan pangan yang sangat dibutuhkanoleh masyarakat. Karena sekarang minyak goreng harganya cukup mahal sehinggamasyarakat sering menggunakan berkali-kali untuk menggoreng. Secara ilmiahperlakuan ini tidak sehat, karena asam lemak bebas mengandung ikatan rangkapdapat membentuk peroksida, keton maupun aldehid.Untuk itu perlu pengolahanminyak goreng bekas dengan penetralan dan adsorbsi untuk memucatkan warnanya.Sehingga tujuan penelitian ini ingin mengetahui kadar air, angka asam, angkaperoksida serta angka iod pada minyak goreng setelah diadsorbsi dan dinetralan.Metode yang digunakan adalah eksperimen di Laboratorium dengan bahan penetrallarutan soda kue dan adsorben tanah diatome yang telah dineltralkan dengan asamsulfat 2,0M. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kadar air cukup rendah, angkaasamnya menurun, angka peroksidanya menurun dan angka iodnya masih dibawahangka iod minyak goreng baru.Kata Kunci: minyak goreng bekas, adsorbsi dan penetralan
PENGARUH MODEL PROBLEM BASED LEARNING TERHADAP HASIL BELAJAR IPA KELAS V SDN 42 PONTIANAK KOTA Martini, Sri; Kresnadi, Hery; Uliya, Endang
Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Khatulistiwa Vol 6, No 11 (2017): Nopember 2017
Publisher : Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Khatulistiwa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (560.942 KB)

Abstract

 AbstractThe influence of the use of model problem based learning on the learning results of class IPA V. This study aims to describe how much influence the use of model problem based learning on the results of IPA learning. The method used in this research is experimental method. Form of Quasi Experimental research forms non-equivalent control group design experiments design. Data collection techniques is a measurement technique. Based on statistical calculation average learning result of post-test of control class equal to 61,3 and experiment class post-test equal to 70,83. Hypothesis test results (t-test) obtained t_hitung = 2,84 for dk = 58 and α = 5% obtained t_tabel = (2,0021) which means t_hitung (2,84)> t_table (2,0021), then Ha received. From the calculation of effect size (ES) obtained ES of 0,82 the category Large. From the Explanation then, it can be concluded that there is influence of the model problem based learning on the results of study IPA class V State Elementary School A District Pontianak City.Keywords: Influence, Model Problem Based Learning, Learning                     Outcomes
Peningkatan Hasil Belajar Siswa pada Materi Energi Gerakan melalui Model Contextual Teaching and Learning (CTL) pada Siswa Sekolah Dasar Martini, Sri
DIDAKTIKA: Jurnal Pendidikan Sekolah Dasar Vol 2, No 2 (2019): VOLUME 2, NOMOR 2, 2019
Publisher : Program Studi PGSD, Fakultas Ilmu Pendidikan, Universitas Negeri Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (290.4 KB) | DOI: 10.21831/didaktika.v2i2.28099

Abstract

This study aims to improve the result study of sains through CTL. This research is a Classroom Action Research. The subject of the research is the 3th grade student at Ngabenrejo 3 Elementery School. The research instruments are observation sheets, pretest and postest. Data analysis was done by descriptive statistc technique by determining mean, median, mode, lowest score, highest score, and completeness of study individually or classically presented in percentage form. The result of this research shows that CTL can increase the result study of sains of the 3th grade student. This can be seen from the increase of the pra cycle stage which shows the result study of sains of the students by 40, 09 % with the average score is 57, 04 has increase in the first cycle of 68, 18 % with the average score is 70 and the second cycle there is also a significant increase of 95, 45 % with the average score is 85, 68. This means that the implementation of class action research is successful. Based on the result of the research, the implications that can be given, among others, is this study provides an overview of the improvement of the result study of student after applying the CTL. This learning provides students the opportunity to learn independently and improve their creativity
Perancangan Dan Penjadwalan Aktivitas Distribusi Household Product Menggunakan Metode Distribusi Requirement Planning (DRP) Di PT. XYZ Untuk Menyelaraskan Pengiriman Produk Ke Ritel Muttaqin, Muhammad Bolkiah; Martini, Sri; Aurachman, Rio
Jurnal Rekayasa Sistem & Industri Vol 4 No 01 (2017): Jurnal Rekayasa Sistem & Industri - Juni 2017
Publisher : School of Industrial and System Engineering, Telkom University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (420.526 KB) | DOI: 10.25124/jrsi.v4i01.210

Abstract

PT XYZ merupakan perusahaan yang menjual produk rumah tangga yang memiliki tiga Distribution Centre (DC). DC mengirimkan produknya ke lima ritel yaitu ritel 1, ritel 2, ritel 3, ritel 4 dan ritel 5. PT XYZ dalam proses pendistribusiannya belum melakukan suatu perencanaan dan penjadwalan aktivitas distribusi produk, sehingga mengakibatkan terjadinya penumpukan dan kekurangan persediaan produk pada ritel. Berdasarkan permasalahan tersebut, maka dilakukan perancangan penjadwalan aktivitas distribusi dengan menggunakan metode Distribution Requirement Planning (DRP). DRP mengantisipasi kebutuhan mendatang dengan perencanaan pada setiap level dalam jaringan distribusi. Dengan metode DRP, dilakukan perencanaan distribusi terhadap permintaan produk oleh ritel kepada DC dengan menggunakan tabulasi DRP yang mempertimbangkan safety stock dan kapasitas armada pengiriman sehingga diperoleh penghematan biaya distribusi dan pengiriman produk yang optimal. Hasil yang didapatkan dari penelitian ini adalah berkurangnya pengiriman produk yang melebihi atau kurang dari kebutuhan ritel yang dapat mengakibatkan penumpukan dan kekurangan persediaan produk. Dengan menggunakan metode DRP dapat diperoleh penghematan biaya pengiriman sebesar 21% atau sebesar Rp 50.475.991 selama periode Januari 2016-Desember 2016. Diharapkan dengan adanya perencanaan dan penjadwalan aktivitas distribusi ini, pemenuhan permintaan pelanggan akan menjadi optimal, kinerja penjualan meningkat dalam memenuhi order dengan tepat waktu dan tepat jumlah.
MODEL INVESTASI FUZZY UNTUK ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA DIVERSIFIKASI INDUSTRI BERBASIS TEBU Martini, Sri; Sukardi, Sukardi; Marimin, Marimin; Ismaya, Andes
SOCA: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Vol. 10, No. 2 Juli 2010
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Udayana Jalan PB.Sudirman Denpasar, Bali, Indonesia. Telp: (0361) 223544 Email: soca@unud.ac.id

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Financial analysis is required to prevent the failure of a project when it is implemented. The obstacles and risksof the Prolect implementation that might arise should be minimized. The analysis is complex due to uncertainfuture situation. Fazzy approach is one of the methods to examine and handle this uncertainty. This research isaimed to study finzy financial feasibility indicators, to arrange fuzzy fnancial feasibility model, and to apply thismodel to bioethanol industry as a derivate of sugar cane product. Feasibility indicators of fazzy rnvestment modelstudied included NPV Fuzzy, IRR Fuzzy, and B/C Ratio Fuzzy. Raw materials cost, selling price, and interestrate made as fuzzy variables with Triangular Fuzzy Number (ffN) representation. Model feasibility informationwas categorized into four categories; unfeasible, fairly feasible, feasiSle, and very feasible. Model validation wasconducted by comparing rhe fuzzy method output with conventional method.Model verffication on bioethanol industry using fuzzy method showed this industry was feasible to be developedbased on assumption of 10 years project periods, with Rp 18.910.000.000 NPV; L.46 B/C ratio; and 253o/oIRR. Calculation using fuzzy method gave different results from conventional method calculation, however itshowed on the same trend.
Perancangan Dan Penjadwalan Aktivitas Distribusi Household Product Menggunakan Metode Distribusi Requirement Planning (DRP) Di PT. XYZ Untuk Menyelaraskan Pengiriman Produk Ke Ritel Muttaqin, Muhammad Bolkiah; Martini, Sri; Aurachman, Rio
Jurnal Rekayasa Sistem & Industri Vol 4 No 01 (2017): Jurnal Rekayasa Sistem & Industri - Juni 2017
Publisher : School of Industrial and System Engineering, Telkom University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25124/jrsi.v4i01.210

Abstract

PT XYZ merupakan perusahaan yang menjual produk rumah tangga yang memiliki tiga Distribution Centre (DC). DC mengirimkan produknya ke lima ritel yaitu ritel 1, ritel 2, ritel 3, ritel 4 dan ritel 5. PT XYZ dalam proses pendistribusiannya belum melakukan suatu perencanaan dan penjadwalan aktivitas distribusi produk, sehingga mengakibatkan terjadinya penumpukan dan kekurangan persediaan produk pada ritel. Berdasarkan permasalahan tersebut, maka dilakukan perancangan penjadwalan aktivitas distribusi dengan menggunakan metode Distribution Requirement Planning (DRP). DRP mengantisipasi kebutuhan mendatang dengan perencanaan pada setiap level dalam jaringan distribusi. Dengan metode DRP, dilakukan perencanaan distribusi terhadap permintaan produk oleh ritel kepada DC dengan menggunakan tabulasi DRP yang mempertimbangkan safety stock dan kapasitas armada pengiriman sehingga diperoleh penghematan biaya distribusi dan pengiriman produk yang optimal. Hasil yang didapatkan dari penelitian ini adalah berkurangnya pengiriman produk yang melebihi atau kurang dari kebutuhan ritel yang dapat mengakibatkan penumpukan dan kekurangan persediaan produk. Dengan menggunakan metode DRP dapat diperoleh penghematan biaya pengiriman sebesar 21% atau sebesar Rp 50.475.991 selama periode Januari 2016-Desember 2016. Diharapkan dengan adanya perencanaan dan penjadwalan aktivitas distribusi ini, pemenuhan permintaan pelanggan akan menjadi optimal, kinerja penjualan meningkat dalam memenuhi order dengan tepat waktu dan tepat jumlah.
UPAYA MENINGKATKAN HASIL BELAJAR IPA KELAS V MENGGUNAKAN METODE TUTORIAL TEMAN SEBAYA DI SDN 022 TITIAN TINGGI KECAMATAN RENGAT BARAT Martini, Sri
e- Jurnal Mitra Pendidikan Vol 2 No 9 (2018): Jurnal Mitra Pendidikan Edisi September
Publisher : Kresna Bina Insan Prima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (260.231 KB)

Abstract

Penulis ingin mencoba untuk melakukan suatu penelitian yang berfokus pada penelitian tindakan kelas dengan tujuan untuk memperbaiki dan meningkatkan semangat belajar siswa terhadap semua mata pelajaran di SD, khususnya mata pelajaran IPA. Penerapan metode tutorial teman sebaya pada pembelajaran IPA di SD, melalui Penelitian Tindakan Kelas ini diharapkan dapat menumbuhkan minat dan keaktifan belajar siswa serta menumbuhkan keberanian  siswa untuk bertanya, sehingga proses pembelajaran dapat berjalan dengan baik, yang pada akhirnya tercapai prestasi belajar yang optimal. Pada awal pra siklus jumlah siswa yang mampu mencapai KKM hanya 11 orang (45,83%) dari 24 orang jumlah siswa di kelas, pada siklus 1 meningkat menjadi 16 orang (66,66%) dan pada siklus 2 naik lagi menjadi 21 orang  (87,5%). Dapat disimpulkan bahwa penggunaan metode tutorial teman sebaya dapat membantu meningkatkan hasil belajar siswa terutama pada mata pelajaran IPA.
HUBUNGAN RIWAYAT KETURUNAN HIPERTENSI DENGAN IBU BERSALIN HIPERTENSI DI RUMAH SAKIT PERMATA BUNDA PURWODADI PADA TAHUN 2016 untari, sri; Martini, Sri
Indonesia Jurnal Kebidanan Vol 1, No 2 (2017): INDONESIA JURNAL KEBIDANAN
Publisher : Indonesia Jurnal Kebidanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (151.768 KB) | DOI: 10.26751/ijb.v1i2.381

Abstract

Setelah dilakukan pengolahan data dengan uji Kai Kuadrat (Chi Square Test) di dapatkan hasil X2 tabel = 5,99 dan X2 hitung 7,443. Karena X2 dihitung menggunakan tingkat keyakinan 95%, alfa = 5%, df = 1. Dengan kreteria pengujian Ho ditolak apabila nilai X2 hitung >X2 tabel (7,443 > 5,991) maka Ho ditolak, dapat disimpulkan bahwa ada hubungan riwayat keturunan hipertensi dengan ibu bersalin hipertensi dengan hasil nilai koefisien kotingensi adalah 0,366.
ANALISIS PARTISIPASI TERHADAP KESEJAHTERAAN ANGGOTA KOPERASI DI KPRI SERBA USAHA KARYAWAN UNIVERSITAS JENDERAL SOEDIRMAN PURWOKERTO Martini, Sri; Indyastuti, Nurhayati
Performance Vol 12 No 1 (2010): Performance
Publisher : Faculty of Economics and Business Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (194.519 KB)

Abstract

This research was carried out in Purwokerto, entitled:The Analyssis of Participation towards Cooperative Members’Walfare in kpri Serba Usaha Karyawan Universitas Jenderal Soedirman (KPRI KOSUKU) Purwokerto.The aims of research are to find out ang analyzehte effect of Cooperative Members Participation towards the welfare of Cooperative members themselves at KOSUKU Unsoed,besides that it aims to find out and analyze the paricipation variable that has the greatest effect towards the welfare of KOSUKU Cooperative members Unsoed. The proposed hypotheses research are:1. Participation has an effect towads cooperative members welfare2. The participation inusing available service has the greatest effet towardsmembers walfare The data werw collected through interview observation towards 100 members at KOSUKU Cooperative especially at cooperative store and inplaces wherethe nambers work. The data of research om respondents perceptions were analyzed using Path Analaysis,F-test and t-test. From research analysis it has got the result thst simulantneously Participation of Annual Members Meeting, Participation in Capital Investment and Participation in Using Available Service have sgnificant effect towards the welfare of KOSUKU Cooperative Members.It means the higher the participatoin of members the higher also the welfare of members. As the result af analysis it can also be found that out of three participation variables, Capital Investment Participation has the greatest effect on members welfare. As implication,it is suggested that KPRI KOSUKU organizer has to increase coperative capital through asking the cooperative members to increse their volunteer savings, to have a cooperation with banks to have loan to increse cooperative capital.Through sunh policy the cooperative can give greater credit low interst to its, members. Besides that Cooperative has to enlarge its store to be a Mini Market and having different service units for examples: motorcycle service repair shop electric payment service etc.All of these have the purpose to increse members' welfare.