p-Index From 2015 - 2020
10.77
P-Index
This Author published in this journals
All Journal MEDIA KONSERVASI Hemera Zoa SCRIPTA - Pendidikan Bahasa Inggris E-Journal Home Economic and Tourism Jurnal Sains Mahasiswa Pertanian Prosiding Seminar Biologi KALAM CENDEKIA PGSD KEBUMEN Jurnal Kesehatan Masyarakat Diponegoro Journal of Accounting Jurnal Administrasi Perkantoran (JPAP) Rekayasa Teknik Sipil BioEdu Jurnal Social Economic of Agriculture CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Jurnal Kesehatan Masyarakat GRADASI VERSTEK Pendidikan Ekonomi Jurnal Penelitian Tanaman Industri Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Keguruan dan Ilmu Pendidikan Jurnal Mahasiswa Fakultas Hukum Jurnal Administrasi Publik Jurnal Informatika Jurnal Borneo Administrator: Media Pengembangan Paradigma dan Inovasi Sistem Administrasi Negara EQUILIBRIUM Bulletin of Chemical Reaction Engineering & Catalysis JURNAL KATA (Bahasa, Sastra, Dan Pembelajarannya) JEE (Jurnal Edukasi Ekobis) Jurnal Kultur Demokrasi Jurnal Pedagogi AKSIOMA JURNAL PENDIDIKAN MATEMATIKA AGRIVITA, Journal of Agricultural Science JURNAL PEMBELAJARAN FISIKA International conference on Information Technology and Business (ICITB) Jurnal Penelitian LPPM (Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat) IKIP PGRI MADIUN Buletin Keslingmas Jurnal MD Research in English and Education Journal Riset Akuntansi dan Keuangan Indonesia Journal of Educational Social Studies Sistemasi: Jurnal Sistem Informasi Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pendidikan Luar Biasa Unnes Science Education Journal AKUNTANSI DEWANTARA Jurnal Manajemen Pharmaceutical Sciences and Research (PSR) Jurnal Bimbingan dan Konseling Terapan JFMR-Journal of Fisheries and Marine Research Jurnal Riset Pendidikan Ekonomi SUARA GURU Indonesian Journal of Islamic Literature and Muslim Society Indonesian Journal of Chemistry EKOTONIA: Jurnal Penelitian Biologi, Botani, Zoologi dan Mikrobiologi Prosiding Seminar Nasional Darmajaya Al-I'tibar : Jurnal Pendidikan Islam Shirkah: Journal of Economics and Business YUME : Journal of Management Jurnal Iktiologi Indonesia Jurnal Ilmu Kebidanan (Journal of Midwivery Science) FITOFARMAKA | Jurnal Ilmiah Farmasi Seminar Nasional Lahan Suboptimal Jurnal Kesehatan Ibu dan Anak Jurnal Jamu Indonesia Nizham Journal of Islamic Studies Celebes Abdimas: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat JURNAL KEBIDANAN MABASAN Jurnal Sastra Indonesia JCER (Journal of Chemistry Education Research) Medical Laboratory Analysis and Sciences Journal Jalabahasa: Jurnal Ilmiah Kebahasaan Jurnal Ilmu Kesehatan Alayasastra: Jurnal Ilmiah Kesusastraan Jurnal Keperawatan dan Kesehatan Abdi Dosen : Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Babul Ilmi Jurnal Ilmiah Multi Science Kesehatan Jurnal Medika Cendikia EKOTONIA: Jurnal Penelitian Biologi, Botani, Zoologi dan Mikrobiologi Journal Of Millennial Community Jurnal Penelitian Pendidikan Matematika dan Sains JURMA : Jurnal Program Mahasiswa Kreatif
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Penelitian Tanaman Industri

PEMANFAATAN LIMBAH KOMODITAS PERKEBUNAN UNTUK PEMBUATAN ASAP CAIR / Utilization of Plantation Commodities Waste for Liquid Smoke Sarwendah, Mamik; Feriadi, Feriadi; Wahyuni, Tri; Arisanti, Tiffani Nindya
Jurnal Penelitian Tanaman Industri Vol 25, No 1 (2019): Juni, 2019
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengembangan Perkebunan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/littri.v25n1.2019.22-30

Abstract

Liquid smoke is the result of condensation of smoke from the pyrolysis process of biomass containing elements of lignin and cellulose. The chemical and physical components of liquid smoke were determined by the raw materials used. The purpose of this study was to determine the characteristics of liquid smoke from different plantation wastes. The raw material used consists of coconut shells, palm shells, and sawdust. Coconut shells were obtained from coconut milk traders in the Pangkalpinang market. Palm oil shells were taken from palm oil mill waste. Sawdust was a waste of wood craftsmen in Pangkalpinang. Liquid smoke was produced done by pyrolysis using a simple tool consisting of a plate with the main components of a combustion tube, a smoke conduit pipe, and a condensing tube. This study used a randomized block design with five replications. The results showed the highest yield of liquid smoke from coconut shell compared to palm shell liquid and sawdust liquid smoke. Coconut shell liquid smoke had a lower pH and water content than the liquid shell of palm oil and sawdust. The phenol content of coconut shell liquid smoke was 19.45 mg/ml, sawdust liquid smoke 8.24 mg/ml and oil palm shell liquid smoke 19.54 mg/ml. The acid content of coconut shell liquid smoke (7.44%) was higher than that of oil palm shell liquid smoke (5.70%) and sawdust (1.36%).Keywords: phenol, pyrolysis, coconut shell, oil palm shell AbstrakAsap cair merupakan hasil kondensasi asap dari proses pirolisis biomassa yang mengandung unsur lignin dan selulosa. Komponen kimia dan fisika asap cair ditentukan oleh bahan baku yang digunakan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik asap cair dari limbah komoditas perkebunan yang berbeda. Bahan baku yang digunakan terdiri dari tempurung kelapa, cangkang kelapa sawit dan serbuk gergaji. Tempurung kelapa diperoleh dari pedagang santan di pasar Pangkalpinang. Cangkang kelapa sawit diambil dari limbah pabrik kelapa sawit. Serbuk gergaji  merupakan limbah pengerajin kayu yang ada di Pangkalpinang.  Pembuatan asap cair dilakukan dengan pirolisis menggunakan alat sederhana yang tediri dari plat dengan komponen utama tabung pembakaran, pipa penyalur asap,  dan tabung kondensasi. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok dengan lima ulangan. Hasil penelitian menunjukkan rendemen asap cair dari tempurung kelapa paling tinggi dibandingkan dengan asap cair cangkang kelapa sawit dan serbuk gergaji. Asap cair tempurung kelapa mempunyai pH dan kadar air yang lebih rendah daripada asap cair cangkang kelapa sawit dan serbuk gergaji. Kandungan fenol asap cair tempurung kelapa 19,45 mg/ml, asap cair serbuk gergaji 8,24 mg/ml dan asap cair cangkang kelapa sawit 19,54 mg/ml. Kandungan  asam asap cair tempurung kelapa (7,44%) lebih tinggi  daripada asap cair cangkang kelapa sawit (5,70 %) dan serbuk gergaji (1,36 %).Kata kunci: fenol, pirolisis, tempurung kelapa, cangkang kelapa sawit
Co-Authors A, Ivon A, Yuli Abidin, Faris Achyanadia, Septy Adelina Hasyim Agistiana, Seruni Aishah Abdul Jalil Akhirmen Akhirmen Anastasya, Lidwina Anggraeni Anggraeni Anita Rahmawati Anjarsari, Dwi Indah Ari Estuningtyas, Ari Arif Widiyatmoko, Arif Arisanti, Tiffani Nindya Armanda, Armanda Asep Tata Gunawan, Asep Tata Ashari, . Atni Prawati Bakar, abdoel Bambang Sri Anggoro Bancin, Kadri Bhakti, Wida Kuswida C, Vatim D Cahya Mulat, Trimaya Calista Siagian, Irma Damayanti, Andriyani Dawam, Ahmad Anwarud Denah Suswati Deniswaty, . Desi Areva Desi Ulandari, Desi Dewi Kurniati Dewi, Arum Kusnila Diana Achmad Didik Prasetyoko Dina Mardiana Een Yayah Haenilah Eka Puspitasari, Eka Eko Saputra Endang Ernawati Endarwati, Susiani Ernawati, Erni Erni Erni F, Eva Fadly Azhar Fahmi Medias, Fahmi Fatah, Haerul Fatchurohman, Fatchurohman Feriadi Feriadi, Feriadi H, Hotma M H, Setyo Haeriah, . Hanna, Rina Ayu Hariani, Lilik Sri Hasan, Sholeh Hasliza Bahruji Hasmin Tamsah, Hasmin Hermi Yanzi Heru Pramono HJ Freisleben, HJ Imroatul Qoniah Indriyanti Indriyanti, Indriyanti Isa Akhlis Iskandar Abdul Samad, Iskandar Abdul K, Hana K, Hanna S Kalanjati, Woro Wulandari Kamaluddin, Muhammad Totong Kardiatun, Tutur Katrin Katrin Komara, Adi Komarudin Komarudin Kumar, Abdul Malik Kurniasari, Nova Kurniasari, Nova Laksmi Widajanti Lulus Irawati, Lulus M, Yunita R M, Yustinus Mamik Sarwendah Mangiliwati Winardi, Mangiliwati Melda Agarina Melda S Suebu, Melda S Mujiatun, . Mulawarman Mulawarman Munaris Munaris Munstermann, Susanne Mun’im, Abdul N, Evi I Nanik Setiyawati, Nanik Nugraha, I Ketut Destian Nugraismia, Wilda Nur Annis Hidayati, Nur Annis Nurhayati Damiri Nurliza Nurliza Nurrahman, Alif Nurul Ichsan O, Antonius S Ochi Marshella Febriani Oxyandi, Miming P, Mardi R Parisa, Nita Perryanis, Perryanis Prastanti, Hestu Pratiwi, Chalies Diah Puji Harto Putri, Rahmah Dianti Qurotaayunina, Yasmin Rahmat Hidayat Rahmiati Rahmiati Raja Muhammad Amin Ramadhaniyati, Ramadhaniyati Ramdhani, Eka Putra Rani Mega Putri Ridwan Affandi rini hazriani Rosalina, Linda S, Faith HS S, Lidwina Santi Purna Sari Santi, Fitta Ummaya Semuel Sandy Silitonga, Risma Juniarti Paulina Sinanto, Agus Siregar, Pani Akhiruddin Siroj, Muhammad Badrus Siti Fatimah Pradigdo Siti Nurjannah Soni Kurniawan Sri Ariyanti Sri Ayem, Sri Sri Lestari Sri Wahyuni Sriyanto, . Subagyo, Tutut Suciati Sudarisman Sugeng Triwahyono Sulistiono, nFN Sumartono, Fareza Ferdyna Nanda Suprapto Suprapto Suryani, naning Suyanto Suyanto Syswianti, Desy Tandjung, Ratna Taupik Rahman Tedi Rusman Thoyyibah, Neneng Tri Karyono Tri Noor Aziza triantoro, dony arung Triyanto Pristiwaluyo W, Irawati W, Mirna Wahono Widodo Wahyu Ardianto Werdiningsih, Sri Werner R. Murhadi Widuri, Anggita Widuri, Anggita Wildani, Muhamad Rifqi Yatim Lailun Ni’mah Yaya Sukaya Yeni Agustin Yuliana, Citra Yuliarni Yuliarni Yushardi Yushardi, Yushardi Zaenuddin, Nuryani