Articles

Found 5 Documents
Search

ANALISIS PENGENDALIAN INTERNAL ATAS PERSEDIAAN BARANG DAGANG PADA TOKO SEJATI PEKANBARU Irawati, Irawati; Andrew, Andrew
Bilancia : Jurnal Ilmiah Akuntansi Vol 1 No 2 (2017): Bilancia : Jurnal Ilmiah Akuntansi
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Pelita Indonesia Pekanbaru

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (435.954 KB)

Abstract

The research aims to determain the application of internal control over the merchandise inventory Sejati Store Pekanbaru. In this research, the method used is descriptive analysis method and test mark (sign test). Data used consist of primary data secondary data. Data collection techniques used data used were interview, observation, and questionnaires. The result of the research show that the analysis of inernal control of the merchandise inventory in Sejati Store Pekanbaru still weaknesses such as the separation of functions still exist, communication between department is not going well, and the absence of a routine inspection of inventories. The result showed that components of internal control of the marchandise inventory such as :, information and communication, and control activities still effective, but the control invironment, risk assessment and monitoring activities still ineffective. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat keefektifan pengendalian internal atas persediaan barang dagang pada Toko Sejati Pekanbaru. Dalam penelitian ini, metode yang digunakan yaitu menggunakan meode analisis deskriftif dan uji tanda (Sign Test). Data yang digunakan terdiri dari data primer dan data skunder. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara, observasi, dan angket. Dari hasil penelitian, diketahui bahwa pengendalian atas persediaan barang dagang pada Toko Sejati Pekanbaru masih memiliki kelemahan-kelemahan seperti belum adanya pemisahan fungsi, komunikasi antar bagian yang belum berjalan dengan baik, dan tidak adanya pemeriksaan rutin terhadap persediaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komponen pengendalian internal atas persediaan barang seperti: informasi dan komunikasi dan aktivitas pengendalian telah berjalan efektif, namun lingkungan pengendalian, penilaian resiko dan pengawasan belum berjalan efektif.
KARAKTERISTIK SENSORI DAN FISIK KULIT PANGSIT GORENG DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG YANG BERBEDA PADA PENYIMPANAN DINGIN DAN BEKU Anugrahati, Nuri Arum; Natania, Natania; Andrew, Andrew
JURNAL AGROTEKNOLOGI Vol 11 No 02 (2017)
Publisher : Faculty of Agricultural Technology, University of Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (333.643 KB) | DOI: 10.19184/j-agt.v11i02.6524

Abstract

Wonton wrapper is a type of pasta that has a similar composition with noodle, such as wheat flour, water, egg, salt, and kansui. Indonesian people has also consumed wonton wrapper but it has been limited due to the difficulty of wheat flour supply as it’s main ingredient. To reduce the dependency of imported wheat flour, this experiment was held to determine tapioca, sago, and glutinous rice as a substitute to wheat flour. The aims of this research were to determine the type of flour to substitute wheat flour in fried wonton wrapper making, to determine the protein percentage of wheat flour in fried wonton wrapper making, and to determine the sensory and physical characteristics of wonton wrapper on cold and frozen storage. This research was conducted by RAL (completely randomized design) using two treatment factors are three kinds of flour (tapioca, sago, and glutinous rice) and three substitution level of concentration (15, 30, and 45%). The organoleptic result showed that fried wonton wrapper made from medium protein wheat flour with 30% tapioca flour substitution was the best treatment to produce a good quality since it had a higher crunchiness, acceptance, and substitution level. Sensory and physical characteristics of wonton wrapper has been maintained during 4 weeks of freezing storage. Keywords: fried wonton wrapper, wheat flour, tapioca
PEMBUATAN SISTEM INFORMASI GEOGRAFIS PENCARIAN SEKOLAH MENENGAH ATAS DAN SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN DI KOTA SURABAYA BERBASIS ANDROID Andrew, Andrew
CALYPTRA Vol 4 No 2 (2015): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

SMA/SMK adalah tempat bernaung bagi siswa atau siswi SMP untuk melanjutkan pendidikannya ke tingkat yang lebih tinggi, hal ini menjadi kebutuhan yang penting bagi siswa atau siswi SMP, karena di era perkembangan jaman saat ini terutama pada kota Surabaya, terdapat banyak SMA/SMK yang memiliki banyak kelebihan, seperti memiliki jurusan kekhususan seperti SMF (Sekolah Menengah Farmasi), memiliki banyak ekstrakulikuler, memiliki lokasi yang strategis, dsb. Hal ini memungkinkan para siswa atau siswi beserta orang tua mereka dapat memilih jenjang pendidikan (SMA/SMK) sesuai dengan kriteria mereka masing ? masing. Hal ini membuat para siswa atau siswi beserta orang tua sangat membutuhkan informasi terhadap SMA/SMK yang ada di kota Surabaya, sehingga para siswa, siswi beserta orang tua mereka dapat melihat informasi tentang SMA/SMK yang ada. Maka dari itu penulis membuat aplikasi pencarian SMA/SMK yang ada pada kota Surabaya, yang dapat memberikan informasi tentang SMA/SMK secara gambaran umum, beserta pencarian SMA/SMK berdasarkan kategori ? kategori tertentu, seperti pencarian berdasarkan kategori jurusan, kategori biaya, dsb. Pembuatan aplikasi ini dirancang untuk smartphone Android. Aplikasi ini telah melewati tahap ujicoba dan evaluasi melalui kuisioner yang dibagikan kepada tester aplikasi. Aplikasi ini telah berhasil dibuat dan berfungsi sebagai aplikasi yang membantu pengguna mencari SMA/SMK berdasarkan kategori, dan lokasi dari SMA/SMK tersebut.
UPAYA PENERAPAN SCHEDULE ASSESSMENT MENGGUNAKAN STANDARD PMI, GAO, DCMA, DAN NDIA PADA BEBERAPA PROYEK DI SURABAYA DAN SEKITARNYA Antonio, Nicholas; Andrew, Andrew; Nugraha, Paulus
Jurnal Dimensi Pratama Teknik Sipil Vol 8, No 2 (2019): AGUSTUS 2019
Publisher : Jurnal Dimensi Pratama Teknik Sipil

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (318.49 KB)

Abstract

Agar suatu proyek dapat berjalan tepat waktu, diperlukan penjadwalan yang jelas, lengkap, detail, dan logis. Schedule Asessment merupakan penilaian terhadap kualitas sebuah jadwal. Penelitian menggunakan data jadwal dari 4 proyek yang berada di Surabaya dan sekitarnya. Dikarenakan antara proyek memiliki 2 jenis penjadwalan berbeda, perlu dilakukan pengelompokkan terhadap beberapa masalah yang menjadi penyebab suatu poin tidak terpenuhi. Berdasarkan hasil analisa, diidentifikasi poin-poin berikut. Proyek Cornell Apartment memenuhi 56% poin PMI, 30% poin GAO, 35.7% poin DCMA, dan 25% poin NDIA. Proyek Gudang memenuhi 14% poin PMI, 10% poin GAO, 7% poin DCMA, dan 12.5% poin NDIA. Untuk proyek Grha Mahameru dan Padma Hotel memenuhi 14% poin PMI, dan 0% untuk poin GAO, DCMA, dan NDIA. Lalu ditemukan dan dikelompokkan penyebab beberapa poin tidak terpenuhi. Progress yang dapat menambahkan nilai assessment sebesar 39% untuk metode PMI, 20% untuk metode GAO, 21% untuk metode DCMA, dan 25% untuk metode NDIA. Gantt Chart yang dapat menambahkan nilai assessment sebesar 33.3% unutk metode PMI, 10% untuk metode GAO, 7% untuk metode DCMA, dan 12.5% untuk metode NDIA. Poin-poin yang perlu dianalisis lebih lanjut yang dapat menambahkan nilai assessment sebesar 30% untuk metode GAO, 50% untuk metode DCMA, dan 37.5% untuk metode NDIA.
STUDI PERILAKU KELOMPOK TIANG UNTUK FONDASI TIANG BOR PADA KONDISI ELASTIK DAN TIDAK ELASTIK Andrew, Andrew; Pranata, Giovanni; Yuwono, Amelia
JMTS: Jurnal Mitra Teknik Sipil Volume 2, Nomor 4, November 2019
Publisher : Prodi Sarjana Teknik Sipil, FT, Universitas Tarumanagara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24912/jmts.v2i4.6183

Abstract

Fondasi merupakan suatu hal yang sangat berpengaruh terhadap suatu bangunan. Fondasi berfungsi untuk memikul beban aksial dan beban lateral. Kelompok tiang digunakan untuk meminimalisir kegagalan dari sebuah tiang. Karena adanya peningkatan percepatan gempa di daerah tertentu pada SNI 1726:2012, perlu dilakukan analisis terhadap kelompok tiang di daerah yang terkena peningkatan percepatan gempa. Dengan melakukan analisis pushover pada suatu kelompok tiang, tingkat kinerja suatu kelompok tiang dapat diketahui berdasarkan metode spektrum kapasitas yang diatur dalam ATC-40 dan Pushover Analysis of Underground Structutres.