Radenrara Dewi Artanti Putri, Radenrara Dewi Artanti
Prodi Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang

Published : 4 Documents
Articles

Found 4 Documents
Search

Prediksi kesetimbangan uap-cair sistem biner tert-butanol (1) + 1-propanol (2) menggunakan UNIFAC Nugroho, Febry Dwi; Rakhmawati, Fatih; Hartanto, Dhoni; Putri, Radenrara Dewi Artanti
Jurnal Kompetensi Teknik Vol 9, No 1 (2017)
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jumlah cadangan bahan bakar minyak berbasis fosil di Indonesia semakin menipis. Dengan menipisnya cadangan bahan bakar tersebut, pemerintah mencanangkan kebijakan energi nasional melalui Peraturan Presiden No. 5 Tahun 2006. Salah satu upaya untuk mengurangi penggunaan minyak bumi sebagai bahan bakar adalah dengan menggunakan batubara yang telah diolah lebih lanjut menjadi alkohol. Alkohol tersebut dapat dijadikan sebagai zat aditif pada bahan bakar dan untuk meningkatkan nilai oktan bahan bakar sehingga efisiensi pembakaran menjadi lebih sempurna, ramah lingkungan, dan dapat menghemat cadangan minyak bumi Indonesia. Pada proses produksi alkohol dari batubara dihasilkan produk campuran berupa alkohol dengan rantai karbon 1 sampai dengan rantai karbon 5. Campuran alkohol tersebut perlu dipisahkan dengan metode distilasi sehingga diperoleh alkohol dengan kemurnian yang tinggi. Proses distilasi dipilih karena mempunyai keuntungan yaitu dapat digunakan pada berbagai konsentrasi dan dapat menghasilkan kemurnian yang tinggi dengan biaya yang relatif rendah. Dalam mendesain kolom distilasi agar proses produksi menjadi optimal, efisien, dan hemat energi, maka diperlukan data kesetimbangan uap-cair campuran alkohol-alkohol yang valid. Beberapa data kesetimbangan seperti sistem biner tert-butanol (1) + 1-propanol (2) belum tersedia di berbagai literatur baik di jurnal atau buku di lingkup nasional maupun internasional. Dalam upaya mengatasi kekurangan data tersebut, data kesetimbangan uap-cair sistem biner tert-butanol + 1-propanol akan diprediksi dengan menggunakan model termodinamika UNIFAC.
Pemanfaatan limbah vinnasse menjadi biogas guna meningkatkan efisiensi dikawasan industri bioetanol Putri, Radenrara Dewi Artanti; Triwobowo, Bayu
Jurnal Kompetensi Teknik Vol 6, No 1 (2014): Jurnal Kompetensi Teknik
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Limbah industri bioetanol, yaitu vinasse merupakan salah satu sumber yang berpotensi untuk diolah menjadi biogas. Kandungan COD (Chemical Oxygen Demand) yang tinggi pada vinasse lebih tepat diuraikan dengan proses anaerob menjadi biogas.Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji potensi limbah vinasse, perbandingan pH dan nutrisi yang dibutuhkan untuk mendapatkan biogas dengan hasil yang optimum. Nutrien yang dipakai adalah NH4HCO3  dan starter yang digunakan adalah rumen sapi sebagai sumber mikroba. Percobaan akan dilakukan dalam digester volume 500 ml, dioperasikan pada suhu kamar dengan memvariasikan perbandingan pH 4, 7, 9 dan variasi perbandingan nutrien NH4HCO3 0%, 5%, 10%, 15%. Proses fermentasi dilakukan dengan cara batch dengan pengukuran gas setiap 2-3 hari menggunakan metode water displacement technique sampai gas tidak terbentuk selama 32 hari. Respon yang diambil pada penelitian ini adalah pengaruh pH dan penggunaan nutrien terhadap produksi biogas. Semakin bertambahnya waktu maka volume biogas meningkat namun pada saat tertentu produksi biogas menjadi hampir konstan bahkan menurun. Semakin asam atau basa kondisi lingkungan akan mengurangi produksi biogas. Kondisi pH yang optimum dalam menghasilkan biogas adalah pada pada pH 7 sebesar 216 ml. Sementara produksi biogas optimum dihasilkan pada perbandingan NH4HCO3 10% yaitu sebesar 1130 ml.
Peningkatan Nilai Tambah Daun Kersen (Muntingia Calabura L.) Menjadi Permen Jelly dan Teh Seduh Damayanti, Astrilia; Astuti, Widi; Putri, Radenrara Dewi Artanti
Jurnal Abdimas Vol 23, No 2 (2019): December (ASAP)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LP2M), Universitas Negeri Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan kegiatan ini adalah untuk memperkenalkan teknologi pangan kepada ibu-ibu PKK RT03/RW03, Kelurahan Ngijo, Kecamatan Gunungpati, Semarang dengan memanfaatkan daun kersen (Muntingia calabura L.) sebagai permen jelly dan teh seduh. Target luaran yang diharapkan antara lain masyarakat dapat berwirausaha sehingga kesejahteraan keluarga dapat ditingkatkan. Hasil dari program pengabdian masyarakat yang telah dilakukan ini adalah sebagai berikut: aspek penerapan iptek produk pangan dipandang sangat efektif untuk membangun kemandirian masyarakat yang berbasis potensi lokal yakni pemanfaatan daun kersen dan aspek manfaat yang dihasilkan dari program ini sangat besar yaitu meningkatkan kesadaran masyarakat untuk memanfaatkan potensi pohon kersen terutama daunnya untuk dibuat menjadi permen jelly dan teh seduh sebagai bahan minuman herbal, meningkatnya pengetahuan dan keterampilan masyarakat bidang pengolahan daun kersen untuk dibuat permen jelly dan teh seduh serta menumbuhkan motivasi berwirausaha khususnya di RT03/RW03, Kelurahan Ngijo, Kecamatan Gunungpati, Semarang.
Pembuatan Telur Asin Omega-3 Tinggi dengan Ekstrak Daun Kelor Menggunakan ESEM Kusumaningtyas, Ratna Dewi; Sunyoto, Sunyoto; Putri, Radenrara Dewi Artanti; Sutrisno, Akhmad; Anugrahani, Viona Widya
Rekayasa : Jurnal Penerapan Teknologi dan Pembelajaran Vol 17, No 1 (2019): July 2019
Publisher : Unnes Journal. Research and Community Service Institute, Semarang State University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15294/rekayasa.v17i1.21191

Abstract

Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memperkenalkan teknologi pangan kepada masyarakat RT 04/RW 01, Kelurahan Sekaran, Kecamatan Gunungpati, Semarang dengan memanfaatkan daun kelor (Moringa oleifera) untuk meningkatkan kandungan Omega-3 pada telur asin. Target luaran yang diharapkan antara lain masyarakat dapat memiliki ketrampilan mengenai pembuatan telur asin yang memiliki kandungan Omega-3 tinggi sehingga dapat menghasilkan telur asin yang berkualitas dan memiliki nilai gizi tinggi, serta masyarakat dapat menggunakan alat ESEM (Express Salted Egg Maker) untuk mempercepat waktu produksi dengan kapasitas yang lebih besar. Hasil dari program pengabdian masyarakat yang telah dilakukan ini adalah aspek penerapan iptek produk pangan dipandang sangat efektif untuk meningkatkan kesadaran masyarakat dalam memanfaatkan potensi daun kelor sebagai bahan tambahan pada pembuatan telur asin, meningkatnya pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam pembuatan telur asin dari ekstrak daun kelor serta menumbuhkan motivasi berwirausaha masyarakat RT04/RW01, Kelurahan Sekaran, Kecamatan Gunungpati, Semarang. The purpose of this activity is to introduce food technology to the people of RT 04 / RW 01, Kelurahan Sekaran, Gunungpati District, Semarang by utilizing Moringa oleifera leaves to increase Omega-3 content in salted eggs. Expected output targets are among others the community can have skills regarding making salted eggs that have high Omega-3 content so that they can produce high quality salted eggs with high nutritional value, and the public can use the ESEM (Express Salted Egg Maker) tool to speed up production time. with greater capacity. The results of the community service program that have been carried out are aspects of the application of the science and technology of food products considered to be very effective in increasing public awareness in utilizing the potential of Moringa leaves as an ingredient in salted egg making, increasing the knowledge and skills of the community in making salted eggs from Moringa leaf extract and growing community entrepreneurship motivation RT04 / RW01, Kelurahan Sekaran, Gunungpati District, Semarang.